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苹果分身小布丁教程
大家好，今天我将为大家分享一道美味可口的甜点——苹果分身小布丁的制作方法。这款甜点外表精致，内心酥软，口感丰富多样，绝对是你在家中或派对上的完美选择。跟随我一起来探索制作苹果分身小布丁的秘密吧！
材料准备：
- 6个成熟苹果
- 200克消化饼干碎
- 100克黄油
- 400毫升鲜奶
- 50克砂糖
- 2茶匙香草精
- 3个鸡蛋
- 适量巧克力酱
步骤指南：
第一步：制作苹果酱
首先，将苹果削皮去核，切块后放入锅中加热。加入适量的水和砂糖，慢慢煮软苹果。用搅拌机搅打成细腻的苹果酱备用。
第二步：制作饼干底
取一个碗，将消化饼干碎与融化的黄油混合均匀。然后将混合物平均地分配到每个小布丁容器的底部，用勺子压实，制作出饼干底层。
第三步：制作布丁体
在一个锅中，倒入鲜奶并加热至微温。加入砂糖和香草精，搅拌均匀溶解砂糖。稍稍冷却后，逐个加入鸡蛋，轻轻搅拌。然后倒入苹果酱，继续搅拌均匀。
第四步：烹饪布丁体
将布丁体倒入事先准备好的小布丁容器中，将容器放置在蒸锅中。加水并盖上锅盖，用中小火将布丁蒸煮约20分钟，直至凝固。取出后待凉。
第五步：装饰与享用
将制作好的苹果分身小布丁从容器中脱模，并放在盘子或碟子上。可以在表面淋上巧克力酱，也可以根据个人喜好加入一些新鲜水果作为装饰。现在，你可以品尝这款美味的苹果分身小布丁了！
希望大家通过我的分享能够成功制作出令人垂涎欲滴的苹果分身小布丁。无论是作为甜点还是下午茶的点心，相信它都会让你的家人和朋友都赞不绝口。赶快动手试一试吧，享受美食的独特魅力！
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